Барнаул, ул.Г-Титова, д.9, т. +7 (3852) 22-98-68, sales@roskip.ru
Екатеринбург, ул.Уральская, д.3, т. +7 (343) 385-04-34, ural@roskip.ru
Новосибирск, пр. Карла Маркса, д.29, т. +7 (383) 284-78-08, nsk@roskip.ru

закрыть 231
открыть 5744
открыть 11040
открыть 3472
открыть 9300
открыть 9523
открыть 11085
открыть 252
открыть 3748
открыть 6420
открыть 244
открыть 9579
открыть 6886
открыть 9924
открыть 255
открыть 10155
открыть 10172
открыть 10950
открыть 10761
открыть 254
открыть 11411
открыть 253
открыть 6564
открыть 9307
открыть 10615
открыть 11621

Наши партнеры

Festo

Schneider Electric

Autonics

Kippribor

ОВЕН

Danfos

Wika

Kipvalve - соленоидные клапаны 4v210 - пневмооборудование


ОВЕН КМУ1 автоматика для управления пастеризаторами и сырными ваннами

ОВЕН КМУ1 автоматика для управления пастеризаторами и сырными ваннами

ОВЕН КМУ1 – это набор автоматики, состоящий из контроллера и сенсорной панели оператора. Контроллер оснащен специализированным программным обеспечением, а панель оператора имеет визуализацию, подготовленную для работы с технологическим процессом пищевого производства. Оборудование применяется для автоматизации процессов пастеризации молока, вина, соков в ваннах длительной пастеризации (ВДП) от 30 до 400 литров, а также для управления сырными ваннами с электрическим нагревом.

Преимущества

  • Автоматическая пастеризация

Оператору не потребуется отслеживать момент выхода на температуру пастеризации и следить за ее поддержанием.

  • Вариативность управления

ОВЕН КМУ1 имеет 4 варианта взаимодействия с оператором: через лицевую панель контроллера, сенсорную панель оператора, внешние кнопки и по сети RS-485.

  • Контроль состояния системы

Комплект автоматики для пищевого производства следит за всеми узлами установки

  • Таймер коагуляции с мультипликатором

Вспомогательная функция учета времени созревания сгустка поможет приготовить сыр нужной твердости в автоматическом режиме.

  • Готовый алгоритм

Автоматика уже имеет необходимое программное обеспечение и готовую визуализацию.

  • Алгоритм регулирования

Для исключения ситуаций порчи продукта из-за превышения допустимой температуры КМУ1 использует специализированный алгоритм регулирования

  • Интерфейс взаимодействия

Готовый интерфейс сенсорной панели разработан с идеологией максимальной информативности

  • Архивация

Встроенные возможности бесплатного облачного сервиса OwenCloud позволяют хранить параметры регулятора последние 90 дней.

Области применения ОВЕН КМУ1

 


Технические характеристики

Параметр Значение
КМУ1-24.Р КМУ1-230.Р КМУ1-24.П
Тип прибора Регулятор Сенсорная панель
Индикация 2-строчный дисплей 16 символов и 2 светодиода («Работа, «Стоп») на лицевой панели прибора Цветной 7’ сенсорный TFT экран.
Диапазон напряжения питания, В 19…30 (номинальное 24 В) 90...264 В (номинальное 230 В) 23…27 (номинальное 24 В)
Потребляемая мощность, не более 10 Вт 8 Вт
Тип корпуса Для крепления на DIN-рейку (35 мм) Для крепления в щит
Интерфейс связи устройств RS-485 (1) для связи с панелью КМУ-24.х.П RS-485 (2) для связи с OwenCloud или ПК RS-485 (PLC-порт/DB9M) – для подключения к КМУ1-х.х.Р
Степень защиты корпуса IP20 IP65 – со стороны лицевой панели IP20 – со стороны клеммника
Рабочая температура 0…50 ⁰С
Рабочая влажность 10…90 %
Средний срок службы 8 лет
Аналоговые входы
Количество 4 0
Тип подключаемых датчиков Pt1000: α = 0,00385 1/°С (-200...+850 °C) -
Предел основной приведенной погрешности, % ±0,5 -
Дискретные входы
Количество 8 0
Напряжение питания 24 В (постоянный ток) 230 В (переменный ток)  
Дискретные выходы
Количество 8 0
Тип выходного устройства Электромеханическое реле (нормально-разомкнутые контакты) -
Коммутируемое напряжение в нагрузке резистивного типа, не более 30 В (постоянный ток), 250 В (переменный ток) -
Допустимый ток нагрузки, не более -

Принципиальная схема подключения

Модификации

Компоненты по отдельности:

  • КМУ1-230.СВ.Р – регулятор с питанием 230 В с алгоритмом сыроварни
  • КМУ1-24.СВ.Р – регулятор с питанием 24 В с алгоритмом сыроварни
  • КМУ1-230.ВДП.Р – регулятор с питанием 230 В с алгоритмом пастеризатора
  • КМУ1-24.ВДП.Р – регулятор с питанием 24 В с алгоритмом пастеризатора

Комплекты:

  • КМУ1-230.СВ.К - комплект панели с питанием 24 В и и регулятора на 230 В с алгоритмами сыроварни (КМУ1-230.СВ.Р + КМУ1-24.СВ.П)
  • КМУ1-24.СВ.К – комплект панели и регулятора с питанием 24 В обоих приборов с алгоритмами сыроварни (КМУ1-24.СВ.Р + КМУ1-24.СВ.П)
  • КМУ1-230.ВДП.К - комплект панели с питанием 24 В и регулятора на 230 В с алгоритмами пастеризатора (КМУ1-230.ВДП.Р + КМУ1-24.ВДП.П)
  • КМУ1-24.ВДП.К – комплект панели и регулятора с питанием 24 В обоих приборов с алгоритмами пастеризатора (КМУ1-24.ВДП.Р + КМУ1-24.ВДП.П)

Функциональные возможности

  • Автоматические режимы приготовления продукта (Пастеризация, Ферментация, Удержание).
  • Таймер коагуляции с мультипликатором.
  • Управление мешалкой с функцией реверса (через ПЧ или контактор).
  • Управление нагревателем.
  • Управление клапаном охлаждения.
  • Циркуляция теплоносителя в рубашке.
  • Контроль уровня воды в рубашке
  • Контроль аварий датчиков температуры
  • Контроль перегрева продукта и рубашки
  • Управление техническим процессом через сенсорную панель оператора

Алгоритм работы

Алгоритм работы КМУ1-Р.ВДП

Алгоритм работы КМУ1-Р.СВ

Функциональная схема

Архивация и диспетчеризация

КМУ1-Р имеет два сетевых интерфейса RS-485. Первый интерфейс служит для обмена данными с сенсорной панелью оператора. Второй интерфейс позволяет КМУ1 передавать информацию о состоянии системы на внешние устройства, например, на смартфон или ПК. Передача данных осуществляется через сетевые шлюзы в бесплатный облачный сервис OwenCloud.

Для ПК OwenCloud представлен в виде web-интерфейса, а для смартфонов разработано приложение под платформы Android и iOS. Облачный сервис позволяет следить за состоянием всей системы и при возникновении нештатной ситуации оповещает технолога для быстрого реагирования.

Все аварийные события фиксируются в сервисе с меткой времени. OwenCloud ведет лог изменений, который позволит отследить все внутренние и принудительные изменения параметров пищевой установки за последние 90 дней. Параметры могут быть представлены как в графическом виде, так и в табличном. Помимо отслеживания параметров, сервис дает возможность удаленно изменять режимы работы, уставки, значения таймера и т.д.

Электрические схемы подключения

Общая схема подключения

Схема подключения привода ПЧВ

Схема подключения реверса мешалки

 

Входы
Тр - датчик температуры рубашки SB3 - кнопка «Уменьшить значение базового параметра»
Тп - датчик температуры продукта SB4 - кнопка «Активация функция таймера»
LS - датчик реле уровня SB5 - кнопка «Сменить режим»
SB1 - кнопка «Пуск мешалка» SB6 - кнопка «Пуск режим или Продолжить»
SB2 - кнопка «Увеличить значение базового параметра» SB7 - кнопка «Стоп режим»
Выходы
НТ1 - нагреватель P1 - насос циркуляции
М - клапан охлаждения EL1 - лампа сигнализации окончания таймера
КМ1 и КМ2 - магнитная катушка промежуточного реле мешалки EL2 - лампа сигнализации окончания режима

 

Габаритные размеры

Габаритные размеры сенсорной панели оператора в комплекте КМУ1

Габаритные размеры контроллера в комплекте КМУ1​​​​​​​

Документация

Документация
Руководство по эксплуатации КМУ1-ВДП.Кweb PDF 3.32 MB  
Руководство по эксплуатации КМУ1-ВДП.Рweb PDF 3.57 MB  
Руководство по эксплуатации КМУ1-СВ.Рweb PDF 3.68 MB  
Руководство по эксплуатации КМУ1-СВ.Кweb PDF 3.62 MB  
Сертификаты
Декларация о соответствии на КМУ1 230В PDF 0.93 MB  
Декларация о соответствии на КМУ1 24В PDF 0.82 MB  


^ Наверх ^